arşiv

‘Oktay Usta Tatlı Tarifleri’ kategorisi için arşiv

Ispanak Labneli Rulolar

Cumartesi, 31 Oca 2015 yorum yok

ispanakli-labneli-rulolar
Oktay usta tatlı tarifleri olarak sizler için sitemizde çok güzel bir tarif olan Ispanaklı Labneli Rulolar yapımını sunuyoruz.

Malzemeler

1 tane yumurta
1 su b. süt
1 çay b. haşlanmış ve süzülmüş ıspanak
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 ymk k. zeytinyağı
3 yemek k. un

Arasına sürmek için:

Labne peynir

Tarifi

Bütün malzemeleri blendırdan geçirelim. Krep tavasını güzelce yağlayalım. Kızgın tavaya bir küçük epçede hamur alıp düşük ateşde pişirelim. Göz göz olunca diğer kısmını çevirelim ve bir kaç saniye daha pişirerek ocaktan alalım. Yeşil olan tarafının belirgin olması için bunu yapalım. Çok pişen kısma ise soğuyunca peyniri sürelim ve rulo biçiminde saralım. Keserek nane ile süsleyerek servis edelim.

Kardan Adam Tatlısı

Perşembe, 29 Oca 2015 yorum yok

kardan-adam-tatlisi
Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için bugün görselliğe önem verenler için çok güzel bir Kardan Adam Tatlısı yapımı sunuyoruz.

Malzemeler

1 pkt sade toz şanti
1 su b. pudra şekeri
200 ml. çiğ krema
Yaklaşık 3 su b. hindistan cevizi
Birbirine tutturmak için çubuk kraker
Bonibon
Yarım havuç
Kahverengi şekerleme

Tarifi

İlk olarak pudra şekeri, toz şanti ve kremayı güzelce karıştıralım. İçerisine hindistan cevizini yavaş bir şekilde ekleyelim ve kıvamını alınca elimizle yuvarlayarak şekillerini verelim ve süslemesini yapalım.

Gelin Çantası Tarifi

Pazartesi, 26 Oca 2015 yorum yok

gelin-cantasi
Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için Gelin Çantası Tarifi sunuyoruz. Bu güzel tarifide sitemizden inceleyebilirsiniz.

Malzemeler

1 tane yumurta
1 fincan toz şeker
1 pkt vanilya
1 çay k. kabartma tozu
2 ymk kaşığı kakao
1 su b. süt
1 su b. un
İçerisine krem şanti

Üstüne ;

Hindistan cevizi

Tarifi

Öncelikle ek hamuru hazırlar gibi hamurumuzu hazırlayalım. Diğer yandan tavayı ısıtalım ve yemek kaşığı ile bir kaşı tavaya alalım. Sadece bir yüzünü pişirelim. Üstü göz göz olana dek pişirelim.Pişeni bir tabağa alalım ve üstünü poşet ile örtelim. Hepsi bitince soğumaya alalım ve soğuduktan sonra içerisine krem şanti koyarak ikiyekatlayalım ve üstüne hindista cevizi ile süsleyerek servis edelim.

Tost Makinesinde Waffle

Pazartesi, 26 Oca 2015 yorum yok

tost-makinesinde-waffle-hamuru
Oktay usta tatlı tarifleri olarak sizler için Tost Makinesinde Waffle yapımını sunuyoruz. Herkese şimdiden afiyet şeker olsun.

Malzemeler

1 su b. süt
1/2 çay bardağı şeker
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 çay k. kabartma tozu
1 pkt vanilya
Un

Tarifi

İlk olarak yumurta ile şekeri köpürene dek mikser ile çırpalım. Yağı ve sütü ekleyerek çırpma işlemine devam edelm. En son olarak ise vanilya ve kabartma tozunu katalım. Unumuzu yavş bir şekilde ekleyerek hamurumuzu elde edelim. Tost makinasının en sıcak derecesinde çok az yağ kullanarak 1 kepçe hamur koyarak pişirelim.

Kaymaçina Tarifi

Perşembe, 22 Oca 2015 yorum yok

kaymacina
Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için yine çok güzel olan Kaymaçina yapımını sunuyoruz.

Malzemeler

5 tane yumurta
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker

Tarifi

Öncelikle, yumurtalarımı derince bir kabın içerisine koyalım ve toz şekeri ekleyerek 5 dakika kadar mikser ile çırpalım ve homojen bir karışım oluşunca sütü ekleyelim ve 5 dakika kadar daha çırpalım. Daha sonra ısıya dayanıklı cam kaba alalım ve 160 derecelik fırında üstü pişene dek 1 aat kadar pişirelim.

Fatih Sarma Tarifi

Çarşamba, 21 Oca 2015 yorum yok

fatih-sarma

Oktay usta tatlı tarifleri olarak sizler için Fatih Sarma yapını sunuyoruz.

Malzemeler

4 tane yumurta
1,5 su b. seker
2 su bardak un
2 yemek k. tereyağı
1 pkt vanilya
1 pkt kabartma tozu
2 yemek k. bal

İç Harçına:

2 su b. iri doğranmış ceviz

Şerbetine:

2 su b. su
1,5 su b. seker

Üstüne:

Ceviz

Tarifi

İlk olarak şerbeti için, su ve şekerimizi tencereye koyarak kaynatalım ve kıvamını alınca bir kenarda soğutalım. Ardından yumurta, 1 ymk kaşığı tereyağı, toz şeker, un, vanilya, kabartma tozunu bir kaba alarak 10 dakika kadar hızlı bir şekilde çırpalım. Fırın kabına yağlı kağıt serelim ve üstünü 1 ymk kaşığı tereyağı ile güzelce yağlayalım ve harcı yayalım. Önceden ısıtılmış olan fırında yarım saat pşirelim. Fırından çıkınca üstüne soğuk şerbetin bir kısmını kepçe ile dökelim ve yumşatalım. Hamurun üstüne ilk olarak balı sürelim ardından cevizleri koyalım. Kısa kenarından tutarak rulo yapalım. Kalan şerbeti ise üstünden ve yanlarından kaşık ile dökerek ıslatalım. Cevizle süsleyerek servis edelim.

Çıtır Kurabiye

Perşembe, 15 Oca 2015 yorum yok

citir-kurabiye

Oktay usta kurabiye tarifleri olarak sizler için çok güzel Çıtır Kurabiye yapımını sunuyoruz.

Malzemeler

Yarım paket tereyağı ( yumuşamış )
1 tane yumurta
4 yemek k.şeker
10 yemek k. un
1 su bardağı damla çikolata
1 avuç kuru üzüm
1 b. iri dövülmüş ceviz
1 tane portakal kabuğu rendesi
2 bardak mısır gevreği
1 pkt kabartma tozu

Tarifi

Öncelikle, bir kaba şeker ile yumurtayı alarak çırpalım. Unu, tereyağını ve kabartma tozunu ekleyerek bütün malzemeyi güzelce yedirelim. Portakal kabuğu rendesini, damla çikolata, üzüm, ceviz ve 1 bardak mısır gevreğini ekleyerek hamur kıvamına getirelim. Hazırlanan hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alalım ve şekil verelim. Kalan mısır gevreğini çok az kırıp düz bir tabağa koyalım. Kurabiyeleri bu gevreklere bulayarak tepsiye alalım. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirelim.

Sade Keşkül

Perşembe, 15 Oca 2015 yorum yok

keskul
Oktay usta tarifleri olarak sizler için yine çok güzel bir tarif hazırladık. Keşkül sevenler için çok kolay bir tarif daha sizlerle.

Malzemeler

500 milim süt
100 gram toz şeker
1 tane yumurta sarısı
2 tutam vanilya
15 gram mısır nişastası
50 gram badem

Tarifi

Öncelikle, sütümüzü şeker ile beraber ocakta güzelce kaynatalım. Yumurta sarılarını ve mısır nişastasını farklı bir kabın içerisinde karıştıralım. Yumurtalı olan karışımı süte az az dökelim. Ocağa alalım ve badem ile vanilyayı ekleyelim. Kıvamına gelene dek karıştırmaya devam edelim. Kaplara alarak soğutalım, afiyet olsun efendim.

Meyve Buketi Tarifi

Perşembe, 15 Oca 2015 yorum yok

meyve-buketi
Meyve Buketi nasıl yapılır, Meyve Buketi tarifleri, Meyve Buketi yapımı hem kolay hemde çok güzel kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler

Brownie için:

3 tane yumurta
1 su b. toz şeker
Yarım su b. un
1 pkt vanilya
150 gram tereyağı
200 gram bitter çikolata

Meyve Buketine

15 adet çilek
20 tane mini brownie
Çikolata sosve Çöp şiş

Tarifi

İlk olarak bir karıştırma kabınıniçerisine yumurta ve şekeri alarak güzelce çırpalım. Sos tavasına tereyağını eritelim ve tamaen eriyince kenara alalım. İçerisineçikolata ekleyerek eritelim. Bu işlemi ateşin üstüne yapmayalım. Yumurtalı karışıma yavaş bir şekilde çikolatalı karışımı karıştırarak ekleyelim. Un ve vaniyayı katarak pürüssüz bir hal alana dek karıştıralım. Küçük haznesi olan muffin tepsimizi yağlayalım. İçerisine harçtan katarak 180derecelik fırında 15 dakika pişirelim.

Meyveli Jöle

Çarşamba, 14 Oca 2015 yorum yok

meyveli-jole

Oktay usta tatlı tarifleri sizler için hem kolay hemde çok güzel Meyveli Jöle yapımını sunuyoruz.

Malzemeler

4 tane yaprak jelâtin
1 b. şeker
3 su b. su
13 tane çilek ( Tercihen Çilek )

Tarifi

Öncelikle, şeker ve suyu bir tencereye alalım şeker eriyene dek ısıtalım. Bir kapta soğuk suyun içerisinde yaprak jlatini yumuşayana dek bekletelim. Şurup biraz ılıyınca jelatini sudan alalım ve şuruba katalım. Karışımı küçük cam bardaklara dolduralım ve 2 ye bölünmüş olan çilekleri içerisine katarak servis edelim.

Sponsorlu Bağlantılar