arşiv

‘Oktay Usta Kurabiye Tarifleri’ kategorisi için arşiv

Altın Kesesi Tarifi

Salı, 17 Şub 2015 yorum yok

altin-kesesi-tarifi

Oktay usta yemek tarifleri olarak sizler için çok güzel bir tarif daha hazırladık. Maraş yöresine ait olan Altın Kesesi yapımı sizlerle.

Malzemeler

Hamuruna:

- 1 su b. pudra şekeri.
- 2 yemek k. kakao.
- 3,5 su b. buğday nişastası.
- 5,5 ymk kaşığı tereyağ.
- 1 pkt kabartmatozu.
- 1 pkt vanilya.
- 2 tane yumurta.

İç harcına:

- 1 çay b. toz fıstık.
- 1 tatlı k. tarçın.
- 1 tatlı k. pudra şekeri

Tarifi

İlk olarak tereyağını yoğurma kabına alalım. Üstüne 1 su b. pudra şekeri ekleyelim. 2 tane yumurta kıralım ve yoğuralım. 3 su b. nişasta, 1 pkt kabartma tozu ve vanilya katılır. Ortalama olarak 1 su bardağı un yavaş bir eklenir hamur yoğurlur. Hamurdan 1 beze farklı bir kaba alınır ve yarım ymk kaşığı tereyağı ve kakao elenerek güzelce harmanlanır. İç harcına 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 bardağı toz fıstık ve 1 tatlı kaşığı pudra şekeri harmanlanır. Beyaz hamurdan ceviz iriliğinde bezeler alınarak iç kısmı açılır buraya harç eklenerek ağzı kapatılır. Kakaolu olan hamurdan her bir kase için ince şerit yapalım ve keselerin ağzına bağlayalım. Yağlı kağıda sererek 180 derecede yarım saat pişirelim.

Çıtır Kurabiye

Perşembe, 15 Oca 2015 yorum yok

citir-kurabiye

Oktay usta kurabiye tarifleri olarak sizler için çok güzel Çıtır Kurabiye yapımını sunuyoruz.

Malzemeler

Yarım paket tereyağı ( yumuşamış )
1 tane yumurta
4 yemek k.şeker
10 yemek k. un
1 su bardağı damla çikolata
1 avuç kuru üzüm
1 b. iri dövülmüş ceviz
1 tane portakal kabuğu rendesi
2 bardak mısır gevreği
1 pkt kabartma tozu

Tarifi

Öncelikle, bir kaba şeker ile yumurtayı alarak çırpalım. Unu, tereyağını ve kabartma tozunu ekleyerek bütün malzemeyi güzelce yedirelim. Portakal kabuğu rendesini, damla çikolata, üzüm, ceviz ve 1 bardak mısır gevreğini ekleyerek hamur kıvamına getirelim. Hazırlanan hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alalım ve şekil verelim. Kalan mısır gevreğini çok az kırıp düz bir tabağa koyalım. Kurabiyeleri bu gevreklere bulayarak tepsiye alalım. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirelim.

Tek Atımlık Tuzlu Minikler Tarifi

Salı, 06 Oca 2015 yorum yok

tek-atimlik-tuzlu-minikler

Oktay usta tarifleri olarak sizler için Tek Atımlık Tuzlu Minikler yapımı sunuyoruz.

Malzemeler

125 gram tereyağı
1 çay b. sıvı yağ
1 tane yumurtanın akı (sarısı üzerine)
2 yemek k. pudra şekeri
1 tatlı k. mahlep
1 pkt kabartma tozu
1 yemek k. çörek otu
1 çay k. tuz
Aldığı kadar un

Tarifi

İlk olarak bütün malzemeleri yoğuralım ve kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayalım. Minik tolar yaparak yağlı kağıt serili olan tepsiye dizelim. Yumurt sarısı sürerek 180 derecelik fırında pişirelim.

Palmito Kurabiye Tarifi

Pazar, 28 Ara 2014 yorum yok

palmito-kurabiye
Oktay usta kurabiye tarifleri olarak sizler için yine çok güzel bir Palmito Kurabiye yapımı sunuyoruz.

Malzemeler

Milföy hamuru ve Nutella çikolatası

Tarifi

Öncelikle milföylerin üstünü nutella ile güzelce kaplayalım. Ardından hamurun her iki yanından rulo yapalım. İki taraflı rulo hamurunu yarım saat derin dondurucuda bekletelim. Bu şekilde donduktan sonra kesebiliriz. Fırına alarak 15 dakika pişirelimve servis edelim.

Ağızda Dağılan Kurabiye

Çarşamba, 17 Ara 2014 yorum yok

agizda-dagilan-kurabiye
Oktay usta kurabiye tarifleri olarak sizler için yine çok güzel bir Ağızda Dağılan Kurabiye Yapımı sunuyoruz.

Malzemeler

1 pkt margarin
2 tane yumurta
1 su b. pudra şekeri
4 yemek kaşık un
1 pkt kabartma tozu
Alabildiği kadar nişasta

Tarifi

İlk olarak margarin, yumurta ve pudra şekerini güzelce yoğuralım ve dahasonra diğer kalan malzemeleri de ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edelim. Ceviz iriliğinde bezelere ayıralım ve tepsiye dizerek 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.

Tırtıl Kurabiye

Pazartesi, 08 Ara 2014 yorum yok

tirtil-kurabiye-tarifi
Oktay usta kurabiye tarifleri olarak sizler için akşam çayının yanında yemeniz için çok güzel bir Tırtıl Kurabiye yapımı sunacağız.

Malzemeler

125 gram margarin
1/2 çay b. sıvı yağ
2 adet yumurta
1 su b. pudra şekeri
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
4 su bardağı Un

Tarifi

İlk olarak malzemeleri derince bir kapta karıştıralım ve yoğuralım. Hamuru tırtıl şekli vermek için aparattan geçirelim ve yağlı kağıt serili olan tepsiye dizelim ve 170 derecelik fırında üstü pembeleşene de pişirelim. Piştikten sonra pudra şekeri dökerek servis edelim.

5 Dakika Kurabiyesi

Çarşamba, 19 Kas 2014 yorum yok

5-dakika-kurabiyesi
Oktay usta kurabiye tarifleri olarak sizler için yine çok güzel tarifler hazırladık. 5 dakkalık kurabiye yapımı sizlerle.

Malzemeler

1 pkt margarin
1 su b. pudra şekeri
1 tane yumurta sarısı (akı üzerine)
1 pkt kabartma tozu
Alabildiği kadar un

Üstüne:

Kırılmış fındık ve şeker

Yapımı:

İlk olarak margarini pudra şekeriyle beraber yoğuralım ve yumurta sarısı, aldığı kadar un ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesı kıvamına getirelim. Yuvarlayarak yumurta akına batıralım ve fındık ile şeker karışımına bulayarak 180 derecelik fırında pişirelim.

Süt Reçelli Elmas Kurabiye

Cuma, 07 Kas 2014 yorum yok

sut-recelli-elmaskurabiye
Süt Reçelli Elmas Kurabiye Nasıl Yapılır ? Oktay usta yemek tarifleri olarak yine çok güzel bir tarif ile sizlerleyiz.

Malzemeler

Yarım paket margarin
1 tane yumurta sarısı
1 kahve f. şeker
1/2 çay kaşığı karbonat
1 pkt vanilya
1 pkt kakao (25 gram)
1 su b. + 3 yemek k. tepeleme un

Bulamasına:

1 çay b. şeker

Üstüne:

Süt reçeli

Tarifi

Öncelikle bütün malzemeleri bir kabın içerisinde karıştıralım. Son olarak yavaş yavaş unu ekleyelim. Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alarak şekere batıralım. Yağlanmış olan tepsiye dizelim. Şeker kaşığı ile oyuklar yapalım 200 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirelim. Çıkan kurabiyelere soğuduktan sorna süt reçelini sürelim.

Nişastalı Kolay Kurabiye Tarifi

Pazartesi, 03 Kas 2014 2 yorum

nisastali-kurabiye-tarifi
Oktay usta kurabiye tarifleri olarak sizler için yine tadı damağınızda kalacak olan güzel bir tarif ile karşınızdayız. Nişastalı Kurabiye Tarifi sizlerle.

Malzemeler

Yarım paket tereyağı
2 tane yumurta
1 su bardak pudra şekeri
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
Aldığı kadar nişasta

Üstüne:

Benmari usulü eritilmiş çikolata

Tarifi

İlk olarak tereyağı ve pudra şekerini güzelce karıştıralım. Yumurtayı içerisine katarak karıştırmaya devam edelim. Nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı katarak yumuşacık bir hamur elde edelim. Küçük küçük yuvarlayarak tepsiye dizelim ve 180 derecelik fırında pişirelim, afiyet olsun.

Antep Fıstıklı Minik Kurabiye Tarifi

Pazartesi, 27 Eki 2014 yorum yok

antep-fistikli-minik-kurabiye
Antep Fıstıklı Minik Kurabiye nasıl yapılır, oktay usta kurabiye tarifleri olarak sizler için çok kolay bir kurabiye tarifi hazırladık.

Malzemeler

150 gr. tereyağı
1 tane yumurta
2 yemek k. nişasta
50 gram antep fıstığı
1 pkt kabartma tozu
1 su b. pudra şekeri
Aldığı kadar un

Tarifi

İlk olarak tereyağını yoğurma kabına alalım. Un hariç olmak üzere diğer malzemeleri de ekleyerek karıştıralım. En son az az un ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edelim. Küçükparçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili olan tepsiye dizelim. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.

Sponsor Bağlantılar