İmam Sarığı Tarifi

Cuma, 13 Ara 2013 yorum ekle yorumlara git
Sponsor Bağlantılar

Oktay usta tatlı tarifleri olarak değişik bir tarif daha sizlerle. İmam Sarığı hem tadı ile hemde görüntüsü ile gerçekten çok güzel bir tarifdir.

Malzemeler

4 adet yumurta
1 pkt vanilya
1 su b. şeker
Yarim pkt kabartma tozu
1 su b. un
3 çorba k. su
3 çorba k. kakao

Kreması İçin;

3 su b. süt
1 tane yumurta sarısı
1,5 çorba k. un
1/2 su b. toz şeker
1 çorba k. nişasta
1 pkt vanilya

Üstüne;

100 gram çikolata ( bitter olsun )

Kenarına;

Hindistan cevizi

Tarifi

Şeker ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Daha sonra kalan malzemeleri karıştırarak güzelce çırpmaya devam ediyoruz. Tepsisiye yayarak önceden 180 derecede ısıtılmış olan fırına sürüyoruz ve pişmesini bekliyoruz.

Diğer bir taraftan ise kek soğuyunca su bardağını ıslatarak keklerimizi bardak yardımı ile kesiyoruz.Kremanin malzemelerini güzelce karıştırıp iyice pişiriyoruz. Kestiğimiz kekin tekini alarak bir kaşık krema ekleyip üstüne ise diğer kalan keki kapatıyoruz. Kenarlarına ise krema sürerek kenarlarını hindistan cevizine buluyoruz .Bittikten sonra ise üstüne çikolata eriterek fazla taşırmadan bir kaşık koyarak yayıyoruz. Afiyet olsun efendim.

  1. zehra güler
    Perşembe, 16 Oca 2014 zamanında 09:51 | #1

    harika bir tarif mutlaka deniycem

  2. zehra
    Salı, 11 Mar 2014 zamanında 16:47 | #2

    bun tariften misafirlerime yapıcam ama kaç adet çıkıyo acaba 8 kişi gelicek bana…yeterli olurmuki tek bu tarif

    • vildan
      Salı, 11 Mar 2014 zamanında 19:28 | #3

      Yeter hanım efendi, zaten çok fazla yenmez kişi başı 2 tane çıkar.

  1. şimdilik geri bağlantı yok